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ISOR - CONFETTURE E COMPOSTE

SAVOR DI ROMAGNA BIO - sapori di Romagna
Si tratta di una confettura creata biologica per l'utilizzo in alta gastronomia con un particolare riguardo alla sua qualità, in quanto creata solamente con materie prime biologiche selezionate, senza coloranti nè conservanti.
Curiosità e ricerca del gusto hanno portato Fosse Venturi ad abbinare ai sui rinomati formaggi una serie di prodotti che ne esaltano i sapori, creando al tempo stesso nuove armonie di profumi ed aromi.
Viene preparata con mosto d'uva sangiovese bio, mele cotogne bio, pere volpine bio, pere cotogne bio, fichi bio, MANDORLE bio, NOCI bio, uvetta bio, prugne bio.
Ottima in abbinamento con i formaggi Fosse Venturi.

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BACCHE DI ROSA CANINA
Si tratta di una confettura creata per l'utilizzo in alta gastronomia con un particolare riguardo alla sua qualità, in quanto creata solamente con materie prime selezionate , senza coloranti nè conservanti. Curiosità e ricerca del gusto hanno portato Fosse Venturi ad abbinare ai sui rinomati formaggi una serie di prodotti che ne esaltano i sapori, creando al tempo stesso nuove armonie di profumi ed aromi.

Viene preparata con bacche di rosa canina, zucchero di canna.

Ottima in abbinamento con i formaggi Fosse Venturi.


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PEPERONI E PEPERONCINI
Si tratta di una confettura creata per l'utilizzo in alta gastronomia con un particolare riguardo alla sua qualità, in quanto creata solamente con materie prime  selezionate , senza coloranti nè conservanti. Curiosità e ricerca del gusto hanno portato Fosse Venturi ad abbinare ai sui rinomati formaggi una serie di prodotti che ne esaltano i sapori, creando al tempo stesso nuove armonie di profumi ed aromi.

Viene preparata con peperoni 96%, peperoncini 4%, zucchero di canna..

Ottima in abbinamento con i formaggi Fosse Venturi.


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FICHI CARAMELLATI
Si tratta di una confettura creata per l'utilizzo in alta gastronomia con un particolare riguardo alla sua qualità, in quanto creata solamente con materie prime selezionate , senza coloranti nè conservanti. Curiosità e ricerca del gusto hanno portato Fosse Venturi ad abbinare ai sui rinomati formaggi una serie di prodotti che ne esaltano i sapori, creando al tempo stesso nuove armonie di profumi ed aromi.

Viene preparata con Fichi, zucchero, limone.
Ottima in abbinamento con i formaggi Fosse Venturi.


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TRIS DI CONFETTURE MIGNON
Si tratta di tre confetture, con abbinamenti varibili in base alla disponibilità fra:

BACCHE DI ROSA CANINA,  ingredienti:bacche di rosa canina, zucchero di canna, senza coloranti, addensanti ne conservanti
LAMPONI, ingredienti:lamponi, zucchero di canna, senza coloranti, addensanti ne conservanti
PEPERONI E PEPERONCINO, ingredienti:peperoni, zucchero di canna, peperoncino Habanero (1%), senza coloranti, addensanti ne conservanti
POMODORI VERDI, ingredienti:pomodori verdi, zucchero di canna, limoni, senza coloranti, addensanti ne conservanti
CIPOLLA DI TROPEA, ingredienti:cipolle rosse di Tropea, zucchero di canna, aceto balsamico, mosto d'va concentrato rettificato, senza coloranti, addensanti ne conservanti.
FICHI, ingredienti: fichi, zucchero di canna, limone. senza coloranti, addensanti ne conservanti.

Create per l'utilizzo in alta gastronomia con un particolare riguardo alla loro qualità, in quanto create solamente con materie prime selezionate, senza coloranti nè conservanti. Curiosità e ricerca del gusto hanno portato Fosse Venturi ad abbinare ai sui rinomati formaggi una serie di prodotti che ne esaltano i sapori, creando al tempo stesso nuove armonie di profumi ed aromi.

Ottime in abbinamento con i formaggi Fosse Venturi.


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FOSSE VENTURI SRL

Unipersonale Cap. soc. €10.000 i.v.
Via Roma n. 67 - 47030 Sogliano al Rubicone (FC)
Tel. +39 0541 948521 e-mail info@fosseventuri.it
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Iscr. reg. Impr. Camera Commercio della Romagna Forlì-Cesena e Rimini
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